第19章 蒜蓉大龙虾！蒜蓉生蚝！ (第4/5页)

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“不需要，很简单的，你去外面跟大家聊聊天就好。”沈梨弯唇娇笑着，笑的温柔。

陆景川心底像是吃了蜜一样甜，“辛苦你了，你需要帮忙就喊我。”

他这是多大的福气，娶了个这么好的媳妇啊？

“好。”沈梨轻笑着。

接下来，沈梨正热火朝天的准备着一二道菜：蒜蓉大龙虾！

首先要先进行熬制蒜蓉酱，将不少蒜切成一点点的蒜末，等切好后，用水洗一洗，去掉蒜表面的粘液，然后冷油下锅，将大量蒜末全部都倒进去，用小火去炸，等炸到了金黄色，再将这些金黄色的蒜末过滤好捞出来，放在一个小碗里，放入花生油，盐和糖，就这样，蒜蓉酱已经调制好了！

沈梨将事先泡好的粉丝放置在蒜蓉酱里面，用手抓均匀。

随后，将清洗干净的蒜蓉大龙虾按在了手掌心下，大龙虾挥舞着钳子在做最后的挣扎，沈梨当然不会给它这个机会，趁其不备，快速做头部切除手术，下手又快又稳。

就这样，大龙虾折腾了下，死翘翘了。

沈梨拿着大剪刀剪开了大虾壳，在尾巴处停了下来，将小扇子一样的小尾巴完整的剪了下来。

随后，沈梨将大龙虾一分为三，剪成三个小段，将不能用的地方全部都剪掉。

大钳子比较坚硬，沈梨找来了一把小锤子，砰砰砰两下，左右两个大钳子就砸碎了。