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沈廷川夸赞完乔志强后，自然地走近乔伊。
“我先前钓了一条青衣，青衣鱼的肉质非常鲜美，特别适合做成生刺身，你想不想尝尝？”
乔伊还没吃过青衣做的生鱼片呢，于是点点头。
林玉华一听乔伊要吃生鱼片，连忙说道：“先喝点海鲜粥垫垫肚子再吃。”
“好！”
乔志强还想给乔伊把这条石斑鱼给杀了清蒸，但这么大条鱼，乔伊自己很难吃下，于是拒绝了。
乔伊坐在椅子上一边喝着粥一边看厨师拿起一把锋利的刀，手法娴熟地开始制作刺身。
厨师的动作流畅而精准，每一刀下去都恰到好处。
先将鱼头切下，然后沿着鱼脊轻轻划开，鱼肉被完整地分离出来。
接着，厨师开始将鱼肉切成薄如蝉翼的片状，一片片整齐地摆放在盘中。
眼神专注，手中的刀不停地舞动，仿佛在进行一场艺术表演。
不一会儿，一盘精美的青衣鱼刺身就制作完成了。
鱼肉晶莹剔透，纹理清晰可见，让人看了就垂涎欲滴。
