第80章 冷盘和汤品 (第1/5页)
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做菜之前，安沙梨先问了四人擅长的烹饪手法。
皮特心烦但是不得不忍气吞声，语气古怪地说，“我很擅长为城主调配营养液，哪怕宿医生也得为我的手艺甘拜下风。”
男帮厨一号说，“我很擅长分解异兽肉，配合植物去腥去臊，并调配药液将污染元素含量尽可能降低。”
不过城主多半食用营养液，所以他很少派的上用场。
男帮厨二号说，“我是帮主厨处理变异植物的。”
女帮厨夏玲则说，“我负责的是饮品酒水，城主有餐后小酌的习惯，我会用多种植物调酒。”
安沙梨听明白了。
基本上都派不上用场，可能连基本功都缺乏。
“接下来可能要加班加点了，”她将头发扎起，又戴上厨师帽，系上围裙，说，“首先，我制定了宴会标准，冷菜，汤品，主菜，点心，以清淡口味为主，配少许重辣菜肴。”
皮特四人漠然听着。
安沙梨继续解释，“先说冷盘，也就是凉菜，预备八道。分别是酸辣黄瓜拌木耳，夫妻肺片，小葱拌豆腐，凉拌海带，蒜泥白肉，蒜泥茄子，蔬菜沙拉，椒麻鸡。”
她每说一道菜，众人脸颊都要跟着抽搐一下。
什么东西？
黄瓜？豆腐？茄子？
