第16章 出事了 (第2/5页)
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一来材料好得,鳜鱼鲤鱼鲫鱼都不拘,羊肉也普遍;二来做起来也不费功夫,对于酒楼这等服务行业来说,最重要的就是味道好,价格实惠,还有就是出菜要快。
为了避嫌,酒楼的大厨都已经被叫出去了,就留了一个负责烧火的伙计。
杜若先把羊肉清洗干净放入锅中,炖到肉酥汤浓;再把鱼杀了,擦干表面水分煎好,然后加水大火煮沸,直到汤色变白再倒入羊肉汤和调料。
不多时,令人口齿生津的天鲜配就出锅了。
外面的大堂里,商天佑正缠着江湛说话,也不知道他怎么那么多话,叽叽咕咕的也不觉得累。江湛还是一如既往的惜字如金,问什么说什么。
仇掌柜很有眼色,只在一旁含笑听着,看见杜若捧着砂锅出来了,几个人齐齐往这边瞧过来。
杜若打开盖子,一股浓郁的香气就在整个大厅里弥漫开来。
再一看,乳白的鱼汤,去骨的羊肉,再加上点缀的葱花,不管是色还是味都几乎达到了极致,让人一见就忍不住垂涎三尺。
仇掌柜惊了。
这,这真的是对面这个穿着朴素,满脸脓包的女人做出来的?
他迫不及待地盛了一碗,先喝了几口汤,再将鱼肉跟羊肉放到舌尖处细细品尝,鱼的鲜美,肉的嫩滑,竟完美地融合在了一起,成了一道勾魂夺魄的绝顶美味。
等他回过神想再去盛第二碗的时候,才发现整个一大盘都被他家少爷端走了,连渣儿都没给他留。
“好吃,太好吃了!”商天佑豪气地一挥手,“来人,给我盛个十碗八碗的饭来,小爷今儿要大开荤戒,不撑不归!”