第177章 努力在天赋面前一文不值 (第3/5页)
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花型剪出来后组合再一起,再上个色,一朵花就大差不差了
岁禾见安之在忙,便不在打扰她了,让她自己研究,先让她做月见花,做完了再去学菊花
菊花可是通草花的入门基础款,只要菊花做好了,其他的花型也就不在话下了
她走进库房里,掀开酒缸的布条,一股浓浓的发酵味就飘了出来,还带着一股淡淡的酒香和酸味
高梁发酵了一个月了,应该可以蒸馏了,蒸馏是为了提高高梁酒里的酒精含量,也能更好的去除高梁发酵后产生的酸涩味
蒸馏酒可以蒸两次,第一次是为了去除高梁的酸味,第二次蒸馏可以提高酒的品质
岁禾在院子里支起一个大锅,安之在忙岁禾便没有让安之帮忙了
锅里放水,还有酒甄,酒甄长的像是一个没有底的木桶,桶壁的中间有一个细竹筒用来当出水口,蒸馏冷却的酒液就会从管子里流出来
将发酵好的高梁倒进锅里的蒸笼里,铺匀,在酒甄的中间跟着放一个带凹槽的木板,上面放一个天锅,天锅里接了满满一锅的冷水,
岁禾点燃柴火,熊熊大火燃烧着,一会锅里的水便烧开了,酒蒸汽接触到天锅的锅底变成酒液滴到了酒甄里的凹槽里,再顺着细竹管滴落在岁禾准备好的酒坛里
岁禾看着酒一滴一滴的滴进酒坛,凑上去闻了闻:“好香啊”