第199章 楚臻臻带着大家做梨干和梨罐头 (第4/5页)
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先教大家把方法学会了,等过几日梨都熟了后,存放不了几日,除了挑选出来卖的梨后,其他的都得做成梨干和罐头。
做罐头需要用到白糖或者冰糖,梨干不需要。
这个时代有冰糖,但要比白砂糖贵的多,而白糖的价格更是米价的十倍左右,楚臻臻在离开凉州时就买了两布袋的白糖,半袋的冰糖,回来时带着的。
今日她用白糖和冰糖分别做一些给大家尝尝。
城叔看到她用在了这里,有些心疼,“家主,这白糖和冰糖这么贵的东西,如果以后用来做罐头,是不是有些太贵了,能卖的出去吗?”
楚臻臻笑笑,“所以,到时候罐头卖的便宜不了,赚的也只能是舍得花钱的人的钱,有钱人不在乎吃的东西贵贱,只会在乎新鲜不新鲜,稀罕不稀罕!而我们的目的也只是为了不浪费我们卖不完的水果,把它们都变成能吃的美食,换来钱,给我们大家更好的生活。”
“至于百姓们,有人愿意学,我们的人可以随便教给他们,只要他们舍得用白糖或者冰糖,让他们可以自己做着吃个新鲜和稀罕。”
城叔听完,懂了自家姑娘的意思,看来,以后姑娘也不打算把这个罐头做长久的买卖来赚钱。
不过,想想也是,梨也就是每年六七月熟了这么一批,过了这两个月,再想找梨,就难了,所以,也不是长久买卖,这样一想,城叔的心里有数了,也知道怎么来做这个事情了。