第662章 做罐头 (第5/5页)

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萧毅来到储存食物的地方，精心挑选着各类食材。他选出了饱满多汁的水果，如红彤彤的桃子、黄澄澄的梨子；还挑选了新鲜的蔬菜，像是嫩绿的豆角、圆润的番茄。每一样食材都经过他的仔细检查，确保品质上乘，没有任何瑕疵。

回到操作台前，萧毅把水果和蔬菜一一清洗干净。水流冲过蔬果，带走了表面的污垢，让它们焕发出诱人的光泽。接着，他拿起刀具，熟练地将水果切成合适的块状，蔬菜则切成均匀的小段。

准备好食材后，萧毅开始调配糖水或盐水。他按照一定的比例将糖或盐溶解在水中，然后将切好的食材放入锅中煮熟。锅里的水渐渐沸腾，食材在水中翻滚，散发出阵阵香气。

煮好的食材被小心地捞入早已准备好的玻璃瓶中，萧毅用勺子将糖水或盐水舀入瓶中，确保每一个瓶子都装满。最后，他迅速盖上密封盖，将瓶子放入锅中进行高温消毒和密封处理。

整个过程中，萧毅全神贯注，每一个步骤都做得一丝不苟。他的额头布满了汗珠，但眼神中却充满了期待和决心，期待着自己制作的罐头能够成功，为未来的日子增添一份保障。

萧毅精心制作的罐头，那口感和味道堪称一绝。

当你打开一罐水果罐头，首先扑鼻而来的是浓郁的果香，仿佛是果园里最成熟、最香甜的果实被一股脑地装进了这小小的罐子里。

夹起一块水果放入口中，牙齿轻轻咬下，能感受到水果的饱满和鲜嫩。那果肉既有着恰到好处的韧性，又不失柔软多汁的口感。比如桃子罐头，一口咬下去，桃肉微微弹牙，紧接着便是甜蜜的汁水在口中四溢开来，仿佛每一个细胞都沉浸在这美妙的滋味中。

而蔬菜罐头则有着别样的风味。像是豆角罐头，入口爽脆，带着一丝恰到好处的嚼劲，每一根豆角都吸饱了盐水的滋味，咸香中透着蔬菜本身的清甜。

味道方面，水果罐头的甜度控制得十分精妙，既不会过于甜腻，又能充分展现出水果本身的天然糖分。每一种水果都保留了其独特的风味，梨的清甜、桃的芬芳，相互交织，让人回味无穷。

蔬菜罐头的味道则更加醇厚，盐水的咸香与蔬菜的清香完美融合。番茄罐头的酸甜可口，豆角罐头的咸鲜脆爽，每一种都有着独特的魅力，让人食欲大增。

无论是在饥饿时打开一罐补充能量，还是在闲暇时品尝一口享受美味，萧毅制作的罐头都能给人带来极大的满足感，仿佛是在末世中难得的一份美味慰藉。

萧毅决定制作红烧肉罐头，这可是一项充满挑战但又令人期待的任务。

他先精心挑选了几块肥瘦相间的猪肉，猪肉的纹理清晰，色泽鲜艳。萧毅把猪肉放在清水里仔细地清洗，去除血水和杂质。

接着，他把猪肉切成大小均匀的方块。起锅热油，当油微微冒烟时，萧毅小心地将猪肉块放入锅中。瞬间，锅里响起“滋滋”的声音，猪肉在热油的包裹下开始变色，表皮逐渐变得金黄酥脆。