第156章 开业前的考核 (第4/5页)
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还提出了建造第三卫生间，这是给一些带小孩的父母准备的。
比如母亲带男孩、父亲带女孩，上厕所时肯定要分开，要不很尴尬。
但分开后，父母又不放心孩子，而第三卫生就能满足他们的需求。
几人又走到了食品蔬菜区。
面对信心满满的食品区主管，钱万益上来就问了一个难题：
“如果我想买菜，但是不确定今晚要吃什么，你该怎么办？”
“额~”这一下子就把主管给问住了，额头直冒冷汗，不知道该如何问答。
钱万益摇了摇头，便自问自答：“你让人准备一些食品小卡片，就挂在显眼的位置。”
“卡片内容可以是一些常见的家常菜，标明这些菜都需要哪些食材，怎么烹饪。”
“顾客看了自然就知道该买些什么菜了！”
“哦~”那位主管听了之后如获至宝，赶紧记下，并表示以后立刻改正。
在主管的带领下，钱万益又来到售卖油炸食品的区域。
他本不想停留的，只是觉得那两个油炸工有些眼熟，并停下脚步。
“你们两个，把油炸食品的工艺步骤当面演示一下。”
原本还有些惴惴不安的张计和万炜，听到这个要求，大声喊了一声“是”，便工作起来。
一个准备食材，一个调制面糊。
准备好之后，由万炜亲自下锅，油炸。
一切都是按照操作手册来的，动作很规范，而且整个过程都是在消费者的注视下进行，公开透明。
钱万益在心里对俩人很是赞赏，但明面上却不会那么轻易放过他们。
于是便假装问道：
“你们这些油，是每天重复使用吗？”
