第9章 体检 (第3/5页)
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“鱼先切块,不要太大,放水盆里放料酒洗净,没看见你有盆啊,你怎么洗菜的?直接放水池?你可脏死了!”
徐天麟糯糯的说不出话。
“这次就算了,真没办法。下午出去买点东西吧,洗澡盆洗脸盆洗菜盆什么的,都买些。你这里啥都没有,不像居家过日子。”
徐母找了个大碗,切好的鱼块放进去,开始放水清洗。“记住,肉类要用活水洗,就是放水冲洗,所有的肉都这样洗。”
“哪里学来的?”
“一家之言,自己总结的。”
“洗好后,放点料酒,盐调料什么的,喜欢什么就放什么,看你口味。不过料酒和盐一定放,腌一会,十五分钟吧。”
“素菜烧3个,土豆空心菜和茄子,你去洗好切好,等下我烧。我去带小薇。”
.........
“老妈,还是你烧我去带孩子吧。”
“是我烧啊,让你洗切而已。”
......
“不是,老妈,土豆我只会切片。”
“笨!洗好我来弄。”
一个小时后,一切就绪。