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“尝一尝味道怎样?”
赵砚舟是北方人,还是头一回吃到材料这么丰富的粥品,好奇心促使之下尝了一口。咸鲜味在舌尖爆发的那一刻,他居然有种惊艳的感觉。
“还行。”对于食物挑剔的赵公子来说,这已经是极高的评价。
林若溪用公筷往赵砚舟的碗里夹了一块椒盐九肚鱼:“这个也尝一下,绝对能征服你的胃。”
九肚鱼是南城大排档里出镜率最高的小吃之一,表面金黄酥脆,肉质比豆腐还要鲜嫩。
老板的火候控制得很好,一口咬下去焦香酥脆,鱼肉鲜得要掉眉毛。
“这个也还行。”
林若溪笑了笑,往赵砚舟的碗里夹了一块酿辣椒。
煎酿三宝是传统的客家菜,林若溪在家里也会做。