第393章 醋是醋，鱼是鱼 (第4/5页)

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所以王安安家的青团子，只有咸味的，没有豆沙馅儿的。

潘妈做的咸青团，皮薄馅多那都是基操。

主要是青团的馅儿实在是好吃的很！

新鲜的毛笋，自家的雪菜，年前腌制的咸肉，再加上一点点辣椒。

每次在潘妈炒制馅料的时候，王安安总是忍不住地尝一口，再尝一口，根本停不下来。

青团的皮儿是用糯米粉混合着艾草叶一起和的，所以呈现一种清新的绿色。

尤其是趁着蒸好的时候，立刻从锅里拿出来吹吹冷风，青团子的外皮从一种疙疙瘩瘩炸毛的状态瞬间在其表面凝结成一层亮亮的膜，肉眼看起来也会显得更加苍翠欲滴。

潘妈总是教导王安安青团子在吃之前一定要扇扇风，那样品相会好看无数倍。

但是王安安对潘妈的这话总是记不住，光想着：反正都是自己吃，要那么好看有什么用，只要好吃就成。

所以现在电饭煲里的两个青团子颜值那是真的高不起来，甚至因为蒸的时间太长了导致这玩意儿都坨在一起了。

但是王安安根本不在意。

从电饭煲里小心地把盘子拿出来，放到餐桌上。

拿了双筷子就直接开干。