第22章 竟然比我私房钱还多 (第2/5页)

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他也想做麦芽糖，可惜家里没有麦子，估计他娘也不会出钱给他购买。

不过麦芽和稻芽应该相差无几，大概也许能做出来吧！

王清晨此时也不敢打包票，但是箭在弦上不得不发啊！

而且糖和盐就是人的两大命脉。

盐，即便王清晨想碰也不是现在，抓住就是杀头，他相信县老爷是不会听他太多解释的。

不过制糖就完全可行。

王清晨现在还记得前世小时候吃的麦芽糖的香味，后来再吃就完全不是那个味道了。

稻芽糖制作分几步？王清晨手把手教你。

第一：浸泡稻谷，清理杂质；

准备几斤稻谷用水浸泡一天一夜，将表面的杂质清洗干净。

第二：及时浇水，使其发芽；

用一竹筐置满稻谷，放置在阴凉地方，每日浇水使其发芽，这对于每年都制作稻种的王父来说完全没有难度。

第三：清洗淘净，切碎备用；