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笠日,姜稚月和许氏照例早早起来贩卖包子。经过昨天的宣传和发酵,来买包子的人也越来越多,生意一下子火爆起来了。好在定做的大蒸屉拿回来了,出锅等的时间稍微长了点,但是可以一下子出很多量。所以今日卖的包子比昨天还多,没有很累。

许氏和姜稚月一直忙到太阳高挂,两轮包子,六层大蒸屉全部卖完才休息了会。“娘,我刚算了下今日总共卖了四百八十几个包子。刨去成本,赚了有七百多文呢。”姜稚月把核对出来的数字都一一记在本上,包括昨天的数据,都认真记下,以便日后查账。

“七百多文,我天。比他爹一年赚的还多。”许氏一脸喜色,拿起水杯喝了口。“对了月儿,昨晚卤味盘算没?我瞅着差不多有一两银子了。”

姜稚月低下头,细细的盘算着。

卤味的卤料还有肉等成本都比较高,差不多有四百文了,不过定价也高。昨天卤味总共盈利了九百六十文,刨去成本有五百六十文了。

“就昨天那一会卖了半两银子了?”许氏不敢相信姜稚月说的数字。

姜稚月点了点头“咱以后把卤汤保养好,成本会更低,赚的更多的娘。”

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