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“这要从怪物的特性来说，怪物的行事方式遵从本能，但他们的血统中都流淌着疯狂的因子。这给了怪物特殊的能力，但也暗藏着危险。”
斯坦因说：“在本能爆发时，大多数的怪物都会理智丧失，完全被本能驱使。我们称其为'蚀'化，如果没法从这种状态中恢复，就会沦落为低等的蚀兽。”
这让艾尔莎想起她刚到餐厅时袭击她的怪物。
“蚀兽”——当时，莱昂也是这么称呼那只袭击她的，毫无理智的怪物。
“天气、季节……会让本能失控的诱因有很多，对狼人来说是满月，对血族来说是血液。噩梦餐厅提供的特殊配方，却能跨越所有的诱因，抑制住暴走的本能。”
“只要，”斯坦因竖起手指置于唇边，他的话语似乎也因此染上了梦幻的色彩：“食用美食，然后，做一场噩梦，一场将内心的恐惧释放的梦。”
体内积累的疯狂会伴随着睡梦被排解，“蚀”化就能被扭转。
“所以，”艾尔莎理解了：“这才是这里会被称作噩梦餐厅的原因。”
艾尔莎反应过来，因为她是人类，鱼人厨师通常会为她准备另外的食物。
但实习帮工斯蒂芬可没有这么细心，它将添加了特殊配方的食物平等地分给了他们。
“我们都已经习惯了添加药剂的食物，但如果你误食了，就会被噩梦纠缠，它就会唤醒你深埋中记忆中最恐惧的事，艾尔莎，告诉我，你梦到了什么？”
艾尔莎沉默了，她慢慢地抱起膝盖。
民间迷信总说，做了噩梦别说出口，不然会变为真实。所以艾尔莎不想谈狄伦的死亡。
更使她困惑的是那场火，她对那场惊心动魄的大火并无印象。
但按照斯坦因所说的，这是深埋在她记忆中的恐惧。
……她丢失的记忆到底是什么？
艾尔莎想要揭开幕布，却又畏惧窥视到令她无法承受的真相。
看着艾尔莎苍白的脸，斯坦因转开了话题：“如果你现在不想说的话，不用勉强。”
艾尔莎点点头。
