在五零,长大也是楠的事 第53章 桂花鲜米糕 (第5/5页)
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“但是江宁人都有一个特点,即使在外面在多年,都无法特别适应外面的环境,就像我家这个,他们一家子,现在在京市的生活习惯,还是保持着在南方时候的习惯,怎么改都改不掉。”李韵拿着沈辰打趣道。
沈辰也不以为意,“不过你家这个米糕太像我娘做的了,我大嫂这么多年,都没有学会这个味道。
见我大嫂这么坚持,我娘还因此就不允许我们家里人打击她。
每次我大嫂做,我们还得忍着不习惯说好吃,真的很痛苦。”
许文革听了此话,好奇问道,“真的差别如此大吗?”
沈辰想了想,开口说,“其实相差也不是很大,但是我们吃惯了,就觉得不对胃口。
我娘还悄悄给我们说,做这个有个秘诀,只有在特定时间点,放点米酒才可以做出这样的味道。
我大嫂就是放不对米酒的时间,所以做的才不对,奈何她就是掐不准,但一般人也尝不出来太大的差别。”