第367章 再提分家 (第3/5页)
果子橙提示您:看后求收藏(350中文350zw.com),接着再看更方便。
送都送了,也不能浪费食物。
驴皮好不好吃柳茵茵并不知道,但她知道......驴皮可以做阿胶。
这玩意可是好东西,滋补养颜的佳品。
而且,纯天然长大的驴,驴皮做出来的阿胶肯定也很正宗。
柳茵茵心里起了兴致,这玩意就算自个不吃,还能卖给系统赚钱不是,有钱不赚实在是可惜。
反正他们在家里也没别的事情。
吃完午饭,夫妻俩便开始活忙起来......
花了一下午时间,总算是把驴皮清洗得干干净净。
接下来,便是熬驴皮,把它熬出胶来。
这也是一个大工程,驴皮少说也得熬个两天两夜才会烂,费时又费柴火。
柳茵茵把炉子腾出来专门熬驴皮,驴皮切成块放到锅里,放点白酒,黄酒,葱姜开始熬......
在驴皮熬成胶之前,注意及时添柴火就行。
过了整整两天,驴皮才熬好了。
熬出胶的驴皮过滤掉残渣,倒到盆里放至定型。
最后,一张大驴皮,总共熬出来三斤多一点点的阿胶。
柳茵茵把晾干的阿胶切成块状,用袋子装起来。
这次回来折腾的吃食挺多的,除了三斤阿胶,还有五斤牛肉干,四斤猪肉干,四斤猪肉脯......
柳茵茵没再买做肉干了,放太久了也不好。