东方美人在中世纪当领主 第29章 夏天的奶茶店，冰啤酒 (第1/5页)

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宋微澜的奶茶店正式开业了。

天气也愈发炎热。

早在冬天，宋微澜已经根据多方面调查，查阅多方历史资料，找到了硝石供应商，一名沃尔夫的商人手里。

两人达到了一种和谐的交易，并且签署契约。

在夏季制作冰饮料，不可或缺的东西。

在东方的古代，人们已经发现硝石溶解于水时会吸收大量热量，使水温降低甚至结冰。

于是很快有人利用硝石的这种特性，在夏季制作冰饮料。

硝石的化学名称叫硝酸钙，它溶解于水时会吸热，温度降低，所以小盆里的水就会结成冰。

硝石溶入水后可以用降温结晶法或蒸发结晶法将硝石再提出来重复使用。

又找到专门的木薯种植地，和那些商人拥有土地的小贵族们做了长久的交易。

有关于奶茶的杯子，宋微澜想了很久，还是打算用威尼斯的水晶琉璃酒杯，也就是现代人眼中的玻璃杯。

价钱也相当的可观，宋微澜与此同时，决定研究烧制中国的瓷器，以方便侵占欧洲的市场。