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黄七爷告诉我们，这瀑布下的深槽狭长幽深，水急风大，所以船行至此，只能经人抬过瀑布再入水续航，这就叫做“旱地行船”。据说在“旱地行船”时，会看到瀑布下冒出的丝丝缕缕水烟，叫做云中水、雾中龙。说的是从瀑布下走过时，会看到水中烟雾缭绕、雾气腾腾，云雾之中就能看到一条白龙在那儿舞动。大家就传说这瀑布下就是龙穴，是黄河大王修行的地方，船行到这里，就要从岸上绕过去，不能打扰了黄河大王的清修。
我们几人都很向往这旱地行船，想着见见那雾中之龙，黄七爷却寻了个地势稍缓处，停下船，让我们下了船。
黄七爷施展古法，捉了条黄河鲤鱼，又掏出瓶烧酒，几个人坐在岸边喝酒。第一杯酒照规矩要敬给黄河大王，然后各自干了，辣得黄晓丽直吐舌头，惹得我们哈哈大笑。
黄七爷却没有笑，他看着外面滔滔的江水，多饮了几杯，突然有些伤感了，跟我们说起了一些陈年旧事。
他说，金门后人要是选定了做手艺人，在学习完采金手艺后，便要按照金门规矩，在黄河上游历满七年方能回家。手艺人在黄河游历，多从河套平原开始，也就是从宁夏下河沿到内蒙古河口镇。这里是著名的引黄灌区，自古有“黄河百害，唯富一套”一说，说的就是这河套平原河床平缓，水流缓慢，是黄河少有的平缓河道。
不过黄河被称为中华第一大凶河，险滩鬼道不计其数，比如青海龙羊峡到宁夏青铜峡的峡谷段、三门峡至桃花峪区间的小浪底，还有黄河壶口瀑布等黄河段，都是著名的黄河险段，但是黄河任何一段，也抵不过黄河源来得势猛。
他说，自己当年实在是太年轻，总想着要做别人没有做过的事情，竟然违反了金门禁忌。金门既然是手艺人，当然也要有自己的规矩，对外说金门祖师爷是马小三，采金时要放置马三爷灵位，其实根本不是。
你看我们采金时什么都不带，只带一只龙骨碗，就知道，其实咱们金门的祖师爷大有来头，只是一直作为金门最大的一个秘密，并没有公布出来。经他多方打探，终于了解到，金门祖师爷的秘密就在黄河的源头之处，所以金门最大的一个禁忌就是，不准任何人去黄河源，更不要说追查祖师爷的真正身份。
