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还有,食物之间的间隔也很重要,如果太密集,烤的时候容易粘连,影响味道;
如果太稀疏,又会显得单调,不够诱人。
所以,你要仔细观察,用心体会,慢慢就会熟练了。”
我听得入了迷,一边点头一边认真地观察着杨妈的每一个动作。
只见她手法娴熟,每一次穿针引线都恰到好处,仿佛是在进行一场精心编排的表演。
我学着她的样子,慢慢地串起第一串烧烤来。
起初,我的动作显得有些笨拙,不是食材穿得不均匀,就是竹签插得不够深。
但杨妈并没有责备我,反而在一旁鼓励我,耐心地纠正我的错误。
随着时间的推移,我渐渐找到了感觉,手法也变得越来越熟练。
看着手中那一串串色彩鲜艳、错落有致的烧烤食材,我的心中充满了成就感。
我知道,这不仅仅是一串串食物,更是我与杨妈之间情感交流的见证。
厨房里弥漫着食物的香气和欢声笑语,我们俩一边忙碌一边聊天。
话题从烧烤的技巧聊到了生活的点滴,再到彼此的梦想与回忆。
那一刻,我仿佛感受到了家的温暖和幸福。