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邱明下了公共汽车，沿着村路径直向西。五月的云庄很干燥，还时常会刮风，扬起的沙粒让邱明又皱眉又揉眼睛。他已经五十岁的年纪，脚步有些缓慢，本来今天在家休息，但是黄家人直接把黄涛失踪的事告到了县里，分局只能派警员过来看看，但正在严打期间，能派出去的警官就只剩下老刑警邱明。
接到了分配任务的电话，他把一份《参考消息》揣在了口袋里，二话不说便登上了去云庄的公共汽车。到云庄只有一班车，早晨六点出发，晚上六点还要回去，否则就要在云庄过夜。
云庄这个地方，邱明曾经来过两次，不过给他印象最深的是村头的“油炸桧”，他没有先去派出所，就被“油炸桧”的香味吸引了过去。“油炸桧”是云庄特有的小吃，只在村头秦家有做，秘方祖传，绝不外泄，据说这一支系的秦家是秦桧的亲戚，为了不和南宋初年的奸臣秦桧扯上关系，他们的祖先就发明了这种“油炸秦桧”以示他们已经与秦桧划清了界限，久而久之秦家的“油炸秦桧”演变成了一种小吃，后来人们叫不顺口，干脆就叫“油炸桧”了。
小店门口挂着“油炸桧”的招牌，店面很小，就连门都不是正规的尺寸，邱明身材高大，门梁竟然横在了他的面部。一口油锅支在店外，但没多少人考虑，暴土扬沙不卫生，店面前跑来跑去的都是村头的学龄前儿童。
油锅旁边站着一个持着长条筷子的男人，正在等待着生意。
“秦师傅，给我炸两片。”邱明出声招呼。
老秦见邱明穿着警服，一眼认出这是前次来庄子里办案的警官，所以热情招呼着，“好嘞。”说着便把早已和好的面团扔进了锅里。
邱明知道还要等会，便点了一根香烟，打开《参考消息》看了起来。比起《参考消息》上晦涩的新闻评论，邱明更喜欢那里边的漫画，里边大多是国外的实事，画得也很洋气。
但漫画似乎还是不如香嫩的“油炸桧”有吸引力，很快油锅里飘出的香味就激起了邱明的食欲。秦师傅把美食捞出锅，又涂上薄薄的酱汁，那酱是他们秘制的，是这道美食的核心，“好了”，说着便饼递给邱明。
“老价格吧？”
“穷地方的小东西，不要钱！”秦师傅满脸赔笑。
