第24章 教父亲华夏厨艺 (第5/5页)
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或许是因为厨师们都习得厨神所传的烹饪技法。
做菜的时候,运用烹饪技法的时候,可以获得厨神之力的加持。
使得厨师运用烹饪技法可以做出非同一般的菜。
所以在这个世界,厨师们烹饪中的用料相当的粗糙。
昨天食戟上,冯明远就发现用的油,竟然就是普通的油。
根本没有什么葱油、花椒油这些复合油的使用。
所以今天冯明远要给父亲上一课。
先从炼制葱油和花椒油开始。
要把从华夏学回来的东西,一点一点教给父亲,好让父亲能够逐步摆脱对厨神所传烹饪技法的依赖。
冯明远总觉得,厨神的烹饪技法并不是什么好东西。
对炼油一窍不通的冯宗栋,只能是在小灶房里看着儿子做。
很快他就见识到,冯明远留下姜皮和葱须的用法。
同时冯宗栋也被小灶房里炼油散发出的浓郁香味给深深震撼。
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