第4章 王八汤 (第4/5页)

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“两位师傅不能这样，我们相互学习，不用行大礼，这样就生分了，来我先给你们说说怎么配菜，还有它们的比例。”

就这样，杨李师傅，还有马华，就在何雨柱的指点下，学习如何做好吃的大锅菜。

“时间差不多了，今天我来炒菜，你们三个就在一旁看着。”

何雨柱围上围裙，亲自上灶炒大锅菜。

不止马华他们，就连一旁的帮工们，也都围过来，看何雨柱炒大锅菜。

随着锅铲翻飞，阵阵香味传出。

整个厨房都弥漫着菜香味。

“何师傅的技术就是好，快闻闻，这味道，地道！”

“是啊，待会儿吃饭时，我要多打点菜吃，太香了。”

厨房里传出阵阵赞叹声，一盆盆的大锅菜，也被端到了食堂打菜处。

这时已经快十一点半了。

部分工人已经开始来打饭了。

“好香啊，今天这菜谁炒的啊。”

“还能是谁，肯定是傻柱了，三食堂只有他有这个技术。”

“什么，傻柱炒的，那今天要多打一份菜，晚上回家吃。”

随着越来越多的工人来食堂，很快的，打菜处已经排起了长队。

“马华，杨李两位师傅，待会儿易中海，刘海忠，还有贾东旭来打饭，给我使劲抖勺！”

马华是何雨柱徒弟，师傅吩咐的，他肯定照办。

杨李两位师傅，因为今天何雨柱教他们做菜。

为了感谢何雨柱，他们也拍着胸脯保证。

给他们抖得，只剩点渣渣汤水在饭盒里。

何雨柱点点头让他们去给工人打饭。

自己则去看那锅王八汤炖得怎么样了。

炖汤一定要用砂锅，炖出来的汤才鲜美。

揭开锅盖。

一阵香味飘了出来，把何雨柱也馋的咽了咽口水。

拿出一个碗，盛了一碗王八汤，何雨柱闭着眼睛，细细品着手里的王八汤。

“果然不愧是灵泉水，这汤简直堪比，瑶池中的琼浆玉液啊。”

就在这时，李怀德也闻着味道走进了后厨。

“傻柱，那王八汤炖好了吗，真香啊，快……，给我盛一碗。”

李怀德凑过来，闻了闻砂锅鸡的王八汤，舌头都差点吞肚子里去。

“李主任，你先坐下，我先给你盛汤，再给你炒一个熘肝尖，今天新送来的一副子肝，嫩得很。”

说完，给李怀德盛了一碗汤。

自己又到站台上，给李怀德炒了一盘熘肝尖。

完了还加上一把韭黄在熘肝尖里，那香味一下就出来了。

就这会儿功夫，李怀德已经喝了两碗汤了。

要不是等着何雨柱的熘肝尖，他都抱着砂锅喝汤了。

“傻柱，来，陪我喝一杯。”

李怀德也不介意是在后厨了，因为这熘肝尖的香味，一点也不比那锅王八汤差。

于是两个人，就在后厨开始推杯换盏。

“傻柱啊，你这个技术，就算到丰泽园，也能是头灶啊，你说你，怎么还是八级工的厨师，要我说，六级都亏待你了。”

李怀德是喝高兴了，拍着何雨柱的肩膀就说道。

何雨柱喝了一口酒说道。