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“南星泉水鸡”建在公路边的一处堡坎上，四层楼高，堡坎外面有个平坝。装修虽然十分简单，但是生意很好，楼上楼下，院里院外坐满了客人。
“这家泉水鸡和辣子田螺最正宗，等会你们尝尝，”拿着菜谱，叶一宏介绍道。
泉水鸡煮好需要一段时间，先上来的是辣子田螺，满满一大盘。深褐色的田螺从红通通的辣椒里冒出来，直接刺激着我们的食欲。
我们一手戴着一次性塑料手套，一手拿着长长的竹签，用竹签小心翼翼地将螺肉从螺壳里挑出来。
“马克，我想对这个案件做一个深度报道，”关瑶对我说。
“这是个大案，是应该好好宣传宣传，”我说。
“不是宣传，是做一个深度报道，”关瑶打着手势，强调道。
