第129章 花生油走你 (第3/5页)
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林瑞捣的越发的卖力,油脂越发的浓厚。当花生油析出的厚度超过一公分左右的时候,林瑞便小心的操纵着手里的这个木柄油葫芦,小心的按压下去,直至油脂没过油葫芦上面的两个圆孔,便顺着空洞流进了油油葫芦里面去了。
连续换了两三个地方,里面便装了大半个葫芦的花生油,至少也有一斤左右,林瑞连忙提起油葫芦,把花生油倒进提前做好的一个榉木桶里。
榉木质地坚硬,木纹细腻,短时间内不怕油脂渗透进去。
林瑞就这样提着油葫芦,不停的捣着木锅里的花生酱,水便被花生酱吸进去,把油排挤出来,原理很简单,水重油轻的道理。
直到花生酱里面不大出油了,林瑞才提着木葫芦,把最后一次提的油倒进木桶里,提了提重量,快三十斤油了。
这个年代的植物油的价格是在九毛钱一斤,还要配上一斤油票,这个价格真要是核算起来,可比几十年后的时候吃着贵多了。
这一桶油要是拎到黑市去卖,至少能卖一块多一斤的价格。
看着木桶里清亮的花生油,林瑞的口水都快流出来了,有了花生油,就代表着麻叶子,糖糕,油条,麻花这些油炸吃食都可以做出来了。
眼看着自己念念已久的花生油终于做出来了,林瑞便用木头做好的一斤装的油壶灌满了清亮微黄的花生油,顺便提起一篮子蜜薯,又拿出来几块几块高淀粉的红薯放在上面。
蜜薯烤着吃,蒸着吃都香甜可口,唯独煮锅吃还是高淀粉的白红薯干面沙甜,味道最好。
把一切东西准备好,林瑞便空手出了空间,一路上原路返回。遇到在田地里干活的社员们,都热情的给林瑞打着招呼。