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先焖上米饭。
先将鸡翅洗净,两面斜划两刀。锅中倒入适量的水,放入生姜,鸡翅。水开撇去浮沫。煮到鸡翅变色,微黄后捞出。
再就是炸鸡翅了,炸鸡翅的油温温热,约莫五成热,放入鸡翅,炸至两面金黄。
锅中再放入少许油,放一点点盐,料酒和可乐焖煮鸡翅。收汁即可。
凉拌黄瓜更是简单。
把黄瓜用刀拍扁后切碎,放入生抽、蒜末、小米辣、醋、香油,再放点藤椒油。
可乐鸡翅,色泽艳丽,鸡肉滑嫩。
凉拌黄瓜脆辣爽口,麻味十足,申洁吃得无比满足。
申洁把自己的晚餐照例发到了微博上,这是自己的秘密基地。
想着最近可能还比较忙,便想着包点馄饨。
鲜肉小葱的。
鲜肉泥中加入生姜碎,生抽,盐调味,最后加入小葱末。
伸伸懒腰,足足两百个馄饨。
晚上十一点了,幸好那人还没回来。
她都想好,见面要说什么了。
“我包了馄饨,你要喜欢可以煮来吃。”