第142章 黄色岩盐 (第2/5页)
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如果说前面膨化的是蛋白肉。
那么将其他植物纤维进行发酵，以某些肉食纤维作为培养基，搅拌在一起发酵合成，这就是一种发酵肉食。
如果依照上一段发酵，让培养的孢子菌扩大，将发酵的肉食质量增加一倍，体积增大三倍以上，并融入了肉类的口感和香味。
这样的食物保存时间不会很长，如果采用一种新型的方法，延长这些食物，哪怕冬季三个月，夏季一个月的时长。
对于大周目前的环境而言，已经是质的突变。
大力发展饲养业，储存豆类等可制作淀粉的食物，生物酶地下存储正常的一年至三年问题不大。
这些东西存一房屋的量，就能满足一个城市的使用，关键是这玩意能扩培。
“鲜卑的段家通过卢家，也想采购我们的新型蛋白肉，老式的也颇受欢迎，可惜都是限制销售，根本无法满足。”
“卢家，他们还和我们栾城有业务往来吗？”
赵生想起这卢家就头疼，也不知道他们属什么的，打不怕骂也不知羞耻。
“卢家以前在定州也算得上是大商人，产业遍及各地，栾城有他们也不足为奇。”
“行吧，他们做他们的，我们做我们的，至于新型蛋白肉，我们依旧要控制量，现在存比肉类消耗很大，还有淀粉之类的，货源紧张啊……”
武思凯听到赵生的话，若有所思道。
“卢家来过人，他们能提供一些粮食和牛羊肉……”
