穿越后丛林求生的日子 第13章 包粽子 (第2/5页)
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次日,小鱼起床第一件事就是把糯米用水泡起来,米要泡发一点才能包。
吃完早饭就开始准备要用的东西,花生,红枣,五花肉,蛋黄……。
本来是要蜜枣和咸蛋黄的,这里条件有限就只能用这些代替了。
准备包咸,甜两种口味的粽子,唐小鱼家乡是吃甜粽的,但后来吃过咸粽后反而更喜欢。
不知道萧默尘喜欢什么口味,就两种都包一点。
五花肉用调料腌好,鸭蛋煮熟,再把蛋黄分出来,花生,红枣,箬叶都洗干净。
萧默尘还帮忙到砍了几片棕树的叶子回来,一片叶子分成两半,中间硬的部分不要,同样洗干净,用来绑粽子。
米泡好后快到中午了,两人简单吃了点饭就开始包了起来。
拿两片洗好的箬叶,摊开宽一点,中间要没有缝隙,然后卷成漏斗状,头上留一点尾巴用来当盖子。
放上糯米花生红枣,把它们盖住后捏出三个角,再用棕叶捆好就完成了。
萧默尘看着她包觉得很简单,自己也要试一下,结果……哎!一言难尽。
一下把叶子搞烂了,一下又把米弄出去,要么没绑紧,要么下面又漏米……