我在第一宗门做煮饭大妈 第17章 食鹿蜀 (第1/5页)

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天一蒙蒙亮，林淑珍就起身了，简单的洗漱了一下，她推开了膳堂的门。

将腌制了一夜的鹿肉拿到案板上，切成大小均匀块备用。

把锅烧的通红，再放上油，这油是林淑珍刚来仙山的时候去捡的，仙人们几乎不怎么吃东西，那些肉就随手丢掉了。

林淑珍把白肉都捡了回来，熬成油，不仅能用来点灯，还能用来做菜。

趁着油还没有烧热，再放下几味香气重，味辛辣的仙草，这时灶里的柴就要抽出来一些，用小火煎这些香料，把香味都煎出来。

等仙草已经被煎的搅黄再捞出来丢掉，这个时候放肉，烧大火炒。

一大块鹿肉把这口大锅都放的满满当当的，林淑珍拿着锅铲用力的翻炒。

等炒的颜色差不多了，再放些新鲜的香料，盖上锅盖焖煮。

如果有豆酱油就好了。

虽然味道上不会有太大改变，但是颜色上会更有食欲。

如今这样的条件也不能奢求什么，只能多炒一会儿，把肉炒到焦黄。

过了半个时辰，锅盖一开，香气弥漫，再来一勺泉水，再焖上一会儿收汁。

“香椿！”

一道洪亮的声音响起，克法真人以一种奇怪的姿势滑进了膳堂，他嘴巴挂着口水，眨巴着眼睛看向林淑珍。

“做好了吗做好了吗，老远我就闻见香味了。”

林淑珍嘴角抽搐，不知道自己的祖宗是怎么受得了这么馋嘴的仙人的。

“还没有呢，还得等一个时辰，把肉煮的入味才行。”