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江时清将人引进店铺开始介绍：“这边是咱们店这季的主推，龙井茶酥和莲子银耳糕，姑娘可以先试吃一下。”
姑娘们一人拿了一块儿，龙井的清苦混着糕点的甜香一同化在嘴里，比寻常茶酥好似多了点粘糯滑口的夹心。
“这里面包了什么？”围着桃粉色围裙的姑娘问。
“是乳酪，混了龙井茶粉，姑娘吃着可好？”
江时清做糕点是业余爱好，在后世靠烤箱黑科技练的手艺，在这些巧妇面前自是不够看的，只能用点别的手段讨巧。
后世人常喜欢在点心糕点里包各种东西增加口感。
本朝的糕点也有包乳酪一说，但茶酥还是靠馅料和糖来做流心，味道难免甜腻，这乳酪加了茶粉，奶香混在里面，苦和甜都中和掉一点，更显得清淡可口。
两位姑娘吃了频频点头称赞，又捏了块儿莲子银耳糕。
这时节上的莲子更加鲜嫩清甜，加上银耳更加降火消暑，正合现下暑气渐长的时令。
“那这和画像中的男子有何渊源？”另一个姑娘指着墙上的人影画像，恰好瞧见了画像旁边的小字。
“莲子清如水，银耳皎如霜。”
哪儿说的男子，分明就是这糕点嘛。
诗是赞的沈状元，画像也肖似沈状元，可进店吃了糕点，好嘛，这诗倒是更合这莲子银耳糕了。
江时清见两位姑娘对视一笑，趁此解释道：“以莲子作诗赞才子，以赞才子之诗做糕点，糕点在口犹如才子在侧，岂不美哉？”
“美，当然美！”
时清话音未落，听得身后有人接她的话。未见其人先闻其声，这银铃似的笑比人先到，江时清一转脸就看见了门外走进来一美妇人。
年纪应当只有二十八九，但仪态端庄衣着华美，方才说话还带点豪气，怕不是什么皇亲国戚？
江时清递上试吃的盘子，里面七七八八有好些种糕点，都切成小块，插了小竹签，方便拿来试吃。
