第73章 (第2/5页)
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现在模具已经铺上一层粉,把红豆沙搓圆,搭配猪油和松仁摆放下去,再次操作将网上的粉团揉搓打散,填满模具,再用特制的刮板把表面刮平。
随后最重要的一步来了,非常考验心态。
放上盖板,倒扣,轻轻的敲击模具,完成糕胚的脱模塑型,顾安深吸一口气,成败在此一举。
期待的缓缓揭开模具,定晴一看,眸中闪过失落,糕点形状松散,成型不紧实。
林叔见状马上鼓励“第一次很不错了,每一步都是你自己做,像我做了二十多年也是慢慢进步的”
顾安马上打上了鸡血,她必须在下午三点钟之前做好,才能保证有充足的时间送到57哥手上。