第16章 在丰泽园站稳脚跟 (第2/5页)
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“料放少点,这个多个一指。”
.......
中午、晚上,连续两餐都是以何雨柱为主。
而何雨柱也没让师傅失望,都表现的没问题,这让一干老厨师也不得不服。
厨师之中,关系虽然重要,但真正看的还是各自手上的功夫。
菜做得好,手艺强,其它的都是小问题。
论资排辈那也是相差不多的情况。
而何雨柱的表现还真就只是在田师傅之下,他们都尝过何雨柱做出来的菜,没得挑,不服不行。
所以到了下班的功夫,几位老手也纷纷与何雨柱打了招呼,算是心照不宣,承认何雨柱在后厨的地位。
“行啊,你小子,等我再干几年,你就接我的班。”
田师傅看到发生的一切,对何雨柱的表现很满意。
何雨柱笑了笑,心里没什么激动的想法。
过几年怕是不行咯。
过两年就要开始公私合营,然后开启票据的时代。
那时候丰泽园可不是东家说的算,也用不着这么多人,就算厨艺好也不见得能拿多少工资。
他还真没想过在丰泽园干一辈子。
“师傅夸张了,您也不老啊,店里可需要大师傅镇着,我哪够格,过些年在说吧。”
何雨柱忙活收拾饭菜,雨水估计早就饿了。
也就是今天特殊,师傅都没怎么出手,明天这样下去不行。