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她后来也试着做了一次。

做法非常简单,就把那雪里蕻晾晒到微干,然后用盐反复搓洗后装坛密封就行了。

后来姜停云拿那腌制过的雪菜,在齐老爷子生日宴上做过一次雪菜笋丁面,很是成功,雪菜全无苦涩,十分清爽。

想来证圆师傅有这么多年腌菜的经验,方法肯定是没有问题的,可能还是外部条件哪里不对了。

她准备明天上午空了刚好再去寺庙一次,和证圆师傅探讨一下。

而且证圆师傅虽然没有教授过她做面的手艺,但其实之前生日宴上那碗雪菜笋丁面,她就是复刻了证圆师傅面的味道。

姜停云内心很是感激,却不知道如何表达。

刚好她在山上原本的位置,又挖到了几朵干巴菌,她决定给证圆师傅送一些。

.......

第二天上午,姜停云就把那干巴菌小心用叶子包好,拿着往寺庙里走去。

她之前去厨房送过好几次瓜果,寺里几个小师傅都已经眼熟她了。

她一路熟门熟路,直接进了后厨,这个点没有人吃饭,其他师傅和义工都不在。

就见证圆师傅正在灶台前搅拌着什么。

“证圆师傅,我给你带了点好东西。”

那胖墩墩的老师傅一听她的声音,乐呵呵地说道:“小姜,你又来送蔬菜吗?你自己不要不够吃啊。”

姜停云笑道:“这回不是,你看!”

说着她打开了手里的叶子包,却是几朵新鲜的干巴菌。

证圆眼睛一亮:“干巴菌?哪里搞来的?”

“这是我家后山摘的,拿来素炒或者油淋都好吃呢,这些带给您尝尝。”姜停云小心翼翼的把那菌子放在了水池边。

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