第四十二章 大白馒头肥肉汤，神仙待遇！ (第5/5页)

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午饭按照叶念的吩咐，做的是臊子面。

刚才煮肉汤的时候，秋娘就在另一口锅里做起了臊子卤。

臊子用的是三分肥七分瘦的猪腿肉。

沈秋娘按照视频里学来的方法，先用植物油炒肥肉，炒到肥肉发干出油后，再把瘦肉加进去。

瘦肉炒到变色后加入料酒去腥，然后再加入葱姜干辣椒段儿和各种香料。

这里的香料说的不是十三香那种成品，而是小茴香、八角、香叶、肉蔻等香料。

待到炒出香味后，再依次加入酱油、醋、盐等调料。

等肉熟了后再加入研磨好的辣椒粉，等油成了红亮色后，就离火出锅了。

在制作的过程中，沈秋娘一直在不停的猛吞口水！

虽说她比较偏爱羊肉，但不代表她会拒绝其他美食！

说实话，一直闻着这样勾魂的香味，却没法偷吃，对她来说其实也挺折磨的……

最后实在没办法的秋娘，只好取过一块布，把鼻子蒙了起来。

她怕再这样下去，她控制不住自己去偷吃了要……