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陈蕴拿出一根肉肠说:“做这的就是鸡胸肉和淀粉。而且我们也不卖很贵。三角钱一根五角两根。在高中的校门口卖。到时候婶婶还可以考一些红薯一起卖。那里的人流量很大。”
陈蕴说着很有吸引力,而且真的吃个这东西根本控制不住在来一根。张婶婶犹豫的说:“赵哥我们试一试?”
赵怀民一咬牙:“行。”
事情谈下来,张婶婶和陈蕴就约定, 明天去购买食材,在开始学习制作方法。
聊完回到家, 陈蕴看见楚清玉已经在收拾衣服了,她雀跃的心情渐渐的淡下来。
肉肠这个工作还是昨晚她和楚清玉讨论时, 楚清玉给出的灵感。
“清玉哥你打算什么时候走。”
楚清玉抬头看见陈蕴回家了,思考了一会回道:“估计后天吧。”
“行。那明天我去买菜好好的和清玉哥吃一顿饭。”
“好。”楚清玉温柔着说。
打定主意, 陈蕴开始做饭。今天说到肉肠陈蕴还真有点怀恋肉肠的味道。她来到厨房将家里的东西拿出来,冰箱已经没有鸡胸肉了只有瘦肉,正好瘦肉也能做。
陈蕴将廋肉拿出来剁碎,楚清玉的行李已经收拾的差不多。看见陈蕴在剁肉。立即接刀帮她剁。
陈蕴拿出肠子来洗,这个肠子是店家见陈蕴每次都过来光顾生意送的。
在这个年代,大家都不太能接受肠子的味道,所以店家才能这么大方,店家送的是小肠。只能跟着做了你。
烧开的水兑冷水加上面粉一起洗。
肠子说好洗也好洗,说不好洗也不好洗。陈蕴尽量小心不破坏肠衣。
楚清玉在案板上剁肉看见陈蕴在一旁默默的洗着肠子一句话都不和自己说,还有点不适应。
想到是不是自己要离开了这丫头不适应!楚清玉摸不准陈蕴的心态,试探性说:“明天我和你一起去买菜怎么样?”正好有一根惊喜要送给她。
“明天我和张婶婶一起去,你都要走了。明天应该好好休息才是。在车上又休息不好。”陈蕴回应道。
“行吧!”