第388章 每日都有新吃法 (第2/5页)
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她们还没见过沈华筝让人把狮头鹅的肉打碎,总觉得有些浪费。
青枝忍不住问道:”县主,这鹅肉是要做什么?“
沈华筝:“这些鹅肉是要做鹅肉丸的。”
“鹅肉丸?”
“鹅肉也可以做成丸子?”
青枝和青棠异口同声说道。
沈华筝笑道:“鹅肉当然也可以制成丸子。”
除了牛肉丸和鱼丸之外,沈华筝最喜欢吃的肉丸,就属鹅肉丸了。
鹅肉丸用狮头鹅的肉制成,仅选用精华部位的肉,这样才能确保肉质的鲜美。