第7章 (第5/5页)
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先将肉丝用盐、料酒、生粉、小葱,拌好。
这样炒出来的肉丝嫩嫩的,滑滑的。
锅干放入菜籽油,切成小米粒的生姜放入,再将佐料腌制好的肉丝放进去。
锅铲子翻飞,肉丝断生后,倒上酱油,半小勺白糖提鲜,滴一滴香醋,增加口感,待到汁水粘稠,起锅。
另外放些油,将切得齐整的药芹梗翻炒至油亮碧绿,跟肉丝会合,加一点味精,即刻起锅。
玉珠手中的10元工农兵大团结,每10张,就抽出一张侧边一包,交给弟弟。
5元的男钢铁工人。
2元的纺织女工。
1元的女拖拉机手。
一共20几扎,共1600块钱。
外加4斤粮票,六尺布票,100斤米券,20斤油券,不对,下面还裹了一个六尺的布票。
嘿嘿,这下真的成了小富婆了。
陆玉珠一边数一边乐,一点没有被抛弃的自觉。
“妈,家里还有多少钱?”