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【宝宝真棒!成功完成学习任务,奖励消除颈纹一道。】

“呃,我有颈纹吗?”

陈景乐下意识摸摸脖子,他都不知道自己身上哪来那么多大大小小的疤痕印记。

“怪不得美容院这么赚钱,那些有完美主义倾向的人,为了消除自己身上的不完美,花多少钱都愿意。”

接下来的实践课,陈景乐倒没有继续做菜,因为中午做的太多了,吃不完只会浪费。

而是选择研究起糖水。

对岭南人来说,糖水是夏天不可或缺的存在。

虽然冰淇淋雪糕冰西瓜也很好,但终究不太一样。

糖水的美妙,在于它的甜,甜上心头,消暑的同时,带给人别样的愉悦感。

而且糖水的多样性,能满足人们不同的需求。

正巧家里还有点绿豆,以及之前买回来只吃了两根,还剩很多的牛奶小布丁。

于是陈景乐决定做一个牛奶绿豆沙。

绿豆先用冰水泡半小时,这样更容易出沙。

煮的时候可以放点糯米,起到增加粘稠度,口感更好的作用。

有柠檬片可以放点,没有也无所谓,滴点白醋也一样,主要是防止在煮的过程中绿豆氧化发黑,看起来卖相不好。

当然,自己在家做就无所谓了。

接下来大概煮个三十分钟。

到时间看看绿豆是否开始出沙,粘稠度是否开始上来,就可以考虑关火了。

再把小布丁插绿豆沙里,等它融化,再搅拌均匀。

可以适当加点冰水。

这样,偷工减料版的牛奶绿豆沙就做好了。

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