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但是那时他看到的是质疑、鄙夷、嫉妒、愤怒甚至连一些资深的厨工都发出了嗤笑声,独独没有那种信任的感觉。
而此时,满屋子的人都看着自己,他们的眼中满满的期待和信任。
就像这位刘姑娘刚做好第一遍茶点的时候,那圆圆的看着像饼一样的吃食黑乎乎的躺在碟子上,让人看了着实没有食欲,她说是第一次用这样的烤炉做。因为没有温度显示。所以一下子没掌控好时辰,烤焦了,但味道应该还是能吃到些的。
虽然他不明白这个女子说的“温度”是何物。但当他看到女子笑嘻嘻又有些愧疚的将这个烤糊了的点心递到自己面前,说着“苏师傅是最有能力的人,舌头的敏感度一定比我们都强,就请苏师傅做下品尝。给些意见吧。”的时候,她的眼里没有任何的质疑。没有一丝的恭维,有的只有真诚和信任。
他看了看此刻放在白瓷盘上被烤得金黄色,上面刻有“合家团圆”字样的如同拳头大小的圆饼,那个“合”字被挖去了一半。那是刚才自己用木勺挖下来品尝的。
这是今天做的第三个饼了,第一个是糊的,第二个是没熟透。这第三个……
“皮质紧实,红豆细腻。入口滑润,这是苏某吃过最好吃的饼。”他笑了,答道。
刘雨琦舒了口气,这才自己掰了一块放入口中品尝,味道和现世的几乎没有差别,只是比现世做的要清淡些,没有那么甜,只是这种甜品类的东西,她更信任苏祥的口感,这里的古人基本不吃重口味的东西,像这些甜食,只需加适当一点的蜂蜜就足够了,不然反而让人家觉得过于甜腻了。
她咀嚼着,吞下,笑道:“嗯,这次温度掌握的适中了。”又对着围观的众人说道,“你们都尝尝,大伙儿可以给出自己的意见啊。”
众人这才围了过来,这捏一块,那捏一块的尝了起来。
“掌柜的,您也尝尝。”刘雨琦对着刚进门的朱掌柜挥手道。
朱掌柜拱手施礼,这才上前从所剩无几的残渣中捏了一点,送入口中。
“外层的酥软,内里甜糯而不腻,东家,这点心真是您做的?”朱掌柜眼睛一亮,带着不可置信的问道。