胡同里的老姜一家[年代] 第119节 (第4/5页)
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三合面包店的名字就说明了一切。
三人合作的面包店,所以取名三合。
“怎么样?不错吧!”裴玄摊开手,原地转了一圈:“我和向南哥花了不少心思。”
两人来北市读大学之余赚钱的心思也没淡去。
从观察附近人群的消费能力到选址开业,几人只用了两个月。
前有姜向北开辟好明路,准备工作只要照抄就能行,其中最花时间的还是找面包师傅。
最后很幸运的让他们找到食品经营部下岗的糕点师傅。
师傅有功底,只需要按照姜向北所写的方子练习,基本都能原出百分之八十。
姜向南和裴玄一致认为味道上确实有差距,不过开店售卖算足够了。
“难怪成军哥说找不到记录本,原来在你们这!”姜向北顿感哭笑不得。
那个记录本上详细记录了每种面包的配料表,本来为了是方便姜成军做准备工作。
前个月丢失,几人到处找都没找到踪影,姜向北怀疑被老鼠拖走都没想到老哥头上。
“你说怎么样吧!”裴玄得意,一脸等待人夸奖的摸样,不等姜向北开口,又眨了眨眼:“我知道你想说什么?”
姜向北想说面包款式少,要是不增加新品种很快就会让顾客失去兴趣。
还会说味道不过关的话做不长久等。
“其实我们本来就没准备长久做下去……”看姜向北不解,朝店门口指了指:“咱们去外边说。”
两人又沿着那条小路一直往前,走到十字路口后绕了个大圈走大路回学校。
“说吧,你神秘兮兮的要说什么?”
北市大街的路非常宽阔,沿路种满了大槐树,绿荫连接成片,只余缝隙之中洒下的点点阳光。