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她突然瞥见卖烤红薯的,便让车夫停车,“锦月,你去买一点,我想吃那个了。”
入秋之后晚上天气有些冷,抱着烤红薯就暖和多了,锦月买了两个,崔如英和陆云蓁一人一个。
崔如英咬了一小口,觉得今日的烤红薯好甜呀,比在家里崔大山用灶膛烤的还甜,果然能拿出来卖的,哪怕一个小摊子都有些东西。
陆云蓁忙了一下午,连茶水点心都没顾得上用,这会儿也饿了,把一个流蜜油的烤红薯全吃了
吃完,身上心里都舒服了,她仔细擦了擦手,说道:“明天上午我回娘家一趟,看看能不能订一些月饼,我看铺子也没啥要忙的,后日你就还上课吧,好好读书,功课要紧。”
生意为先,不用崔如英帮忙那就去读书,若不是读书,铺子起名字也起不出好听的来。
崔如英点了点头,“我听三娘子的。”
陆云蓁笑着说道:“这点心铺子也算慢慢做起来了,分成每月月初拿给你。投的本钱现在也不剩太多,这铺子租金贵,一个月二十两,我是付了三个月的,还押了一个月的租金。
装潢打柜子这些也花了钱,还买了不少东西,估计下个月得留出银子周转了,不过分到手里应该也有不少。这一个月你也想想,这些钱能留着作什么。”
就算后头的生意不如前三日的好,一日应该也能有十几两的利润,这一个月就是上百两,陆云蓁觉得,不是没比过的可能。
她还按赵婉芝说的算了算,府上布庄利润每月也有几百两,能翻个番,赵婉芝那边利润不低的,但铺子还有定出去的月饼呢。
她嫁妆铺子这般利润的都没有,卖吃食的确赚钱,尤其是这点心生意。
崔如英道:“三娘子,我不着急用钱,多留出些周转来才好。而且这要做月饼,估计要买好些东西。”
面粉、豆子、牛乳、咸蛋黄、玉米红薯淀粉这些,都是要紧的东西。而且,这咸蛋黄总不能一直从各家客户的收,每家腌的都不一样,还是得自己买来腌,才能保证每个蛋黄酥都一样。
陆云蓁道:“就算留出来也有分成的,你可以想想是存起来还是投进别的生意。”
说完她又叹了口气,“生意是不错,就是赶在这档口,你说要是提前一两个月开铺子就好了。现在离中秋不到半个月,我怕过些日子就没人订月饼了。”
街上人来人往,好像也和要过节有关系。
崔如英默了默,千金难买早知道。
从前,就有人没买东西,之后扼腕,要是早点买就好了,可是没用呀。
不过跟陆云蓁肯定不能这么说的,安慰和反驳都没用,得出主意才行。