第130章 远远不够 (第2/5页)
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“血粑,加了肉的豆腐大丸子,烘干了慢慢吃。”冯素莲解释道。
“加了肉?”扶部长听着新鲜,“你是不是冬天乡下熏的那种?”
“是!我们老家叫血粑、血丸子!猪血、豆腐、肉混在一起做成,烤干后很香。”冯素莲知无不言、言无不细。
“老张、老谭,怎么样?你们担心肉运上来的储藏问题,小冯给出答应了!”扶部长得意道。
“要不要让锦城用这法子多做些?运上来给各部队?
豆腐、猪血都不贵,按比例混合肉,既吃得到肉,又不会把成本弄太高!”
“嗯,这倒是个好办法!”张军长、谭政委纷纷点头。
腊肉、香肠是纯肉,地方供应不了这么多,但这种混杂的,肉用不了多少,多掺些豆腐,有个肉味儿就行。
烘干后保存时间长久,还运输方便,不担心摔坏,更不担心臭了、坏了。
“小冯,不错嘛?我们出去一天,你就给我们一个大惊喜!”张军长表扬道。
“呵呵,这也是临时想起的,这么多肉一顿吃了可惜,就想起家乡的血粑。
没有首长搞来的肉,想了也是白想!”冯素莲笑呵呵道。
“嗯,不错不错!”吃完饭的首长们暖和多了,说着风趣的话,厨房里很热闹。
“首长!”陆远平、伍三思吃过饭过来。