退婚嫁给书生做夫郎后 第74节 (第3/5页)
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虽然他还是没觉得这点心真有他娘的说的那么好吃,但给人老太太办寿宴,人想吃什么就定什么吧,他还能说什么不成?
林樾不知其中内情,只知道是要办寿宴,他还是第一次接到这样的大活儿,心里难免有些慌张,好歹面上勉强稳住了,用力捏了一把手心,才笑着问道:“我们铺子虽小,但办宴席用的点心还是能做的,不知您要几种?数量如何?热饮子可要?具体是哪一日办宴席呢?”
“廿一那日的巳正得送到我家去,寿宴要摆十桌,再留一桌备用的,一共十一桌的量,一桌三碟子点心,一碟要八块,热饮子要两种,另外还要一桌单独的,六碟子点心,一碟子六块,热饮要红豆芋头甜汤和今儿的桂圆红枣茶。”
这一共就是三百块点心,热饮一桌按八碗的量,也得备两百碗的量,这回少说能赚八百文钱。
既然是寿宴,像发糕,荞糕这些市井人家日常吃的点心自然是不能上桌的,林樾盘算了一番,开口道:“给老人家祝寿的宴席,那寿桃自然是第一位的,有陈皮豆沙寿桃和枣泥寿桃,另外红豆糕,绿豆糕,栗子糕,枣泥糕和云片糕都是适合老人家吃的,饮子除了红豆芋头甜汤,桂圆红枣茶,还有紫苏饮,红豆沙小圆子,板栗南瓜羹,都是老少咸宜的热饮子,在宴席上喝也合适。”
刘敦听到林樾会做这么多点心也有些惊讶,不过心里好受了不少,铺子虽小,五脏俱全,要是做出来的点心都有今儿吃的味道好,那确实不错,难怪他娘喜欢。
第111章
最后, 刘敦定下来的点心是陈皮豆沙寿桃,云片糕和绿豆饼,饮子则是红豆芋头甜汤和桂圆红枣茶, 因云片糕有些特殊,一片很薄, 平时铺子里卖是两文钱三片,但装碟子里六片实在太少了, 所以定的是一碟子十五片, 横八竖七的摆放, 剩下单独那一桌则是林樾提的点心都各要一碟子。
林樾掏出自己的小算盘,噼里啪啦一通算, “点心和饮子一共是八百二十二文钱, 既是给老人家祝寿, 我们甜香坊也想送一份礼, 就收您八百零八文,今儿付一百文的定金即可, 剩下的等我们送点心去那天再结账。”
他扒拉算盘的时候, 刘敦也跟着算了, 林樾一开口就是抹去十四文, 他心里叹了一声,年轻人做生意真是敞亮,原本还想再绕价的,现在也懒得开口了, 直接掏出荷包递过去一串铜钱,整整一百文钱,分文不少。
林樾朝他笑了笑,说道:“您爽快, 只是做生意,劳烦您稍等我数数,若是多了也好退给您。”
林樾话音一落,那边的沈凌之端着一碗酒酿圆子就过来了,“您润润口。”
刘敦真是没话说了,摇摇头笑道:“林掌柜慢慢数,若是少了可要与我说才是。”
林樾也跟着笑,手上动作却不慢,不过片刻就抬起头,“正正好儿一百文,不知您家在哪儿,那日我们好给您送去,若是方便,等会儿我跟您走一趟认认路也成。”
刘敦手一抬,正是对面的梨花巷,“里头院子里有棵桂花树的就是我家,林掌柜一进巷子就能瞧见。”
林樾在这儿摆摊挺长时间了,以前沿街叫卖的时候也是每日都去梨花巷的,竟然一次都没遇见过,也是挺让人惊讶的。
“好嘞,廿一那天一定准时送去。”
刘敦点点头,又要了一份点心和饮子,今儿没有他娘念叨的红豆芋头甜汤,也不知道别的她爱不爱吃,只能都买了带回去再说,临走前,刘敦问道:“掌柜的,明儿可有红豆芋头甜汤?”
原本是没有的,因为上回买的芋头快用完了,但现在,“自然是有的,您得空过来尝尝,味道不错的。”林樾说。
刘敦满意的走了。