第343章 ：小年，给顾钧送饺子 (第2/5页)
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由于是第一次训练，还是两个宝宝，她忙活了半天才让兄弟俩都翻了个来回。
初一还好，十一却一用力就吭吭唧唧地哭，惹得叶青兰又是好一阵心疼。
云岁岁忙活一身汗，当即决定还是不要揠苗助长了，儿孙自有儿孙福，爱长成啥样长成啥样吧。
看孩子身边有婆婆和杨大娘照顾，她起身去烧热水，准备一会擦洗一下。
明天就是北方小年，家里人口多，早上包饺子来不及，所以吃完晚饭就得开始行动。
晚饭吃得简单，但却没人抱怨，就连平日嘴最馋的顾跃都飞快地扒完饭，收拾桌子铺上面板，准备起包饺子的各项事宜。
饺子对于很多这个年代的人来说，不仅是喜庆节日的象征，更是最好吃的食物之一。
有句话叫好吃不过饺子！
这也是云岁岁除了煮米饭煮面条之外，唯一会做的一道食物了。
当然，仅限于包这个环节。
饺子一共两个馅，酸菜猪油渣馅和韭菜肉馅。
叶青兰去厨房熬猪板油，?出猪油渣剁碎，再将酸菜焯水剁碎，两者混合起来加上调料，就是香喷喷的饺子馅。
杨大娘则是在面板上和面揉面，等面团的表皮被揉得光滑之后，再用盆扣起来醒一醒。
