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“如果他们对我做的饭菜不满意,大可以去别的餐馆。”
凌瑶盯着在饼周围滋啦啦冒起的油花,又问:“为什么不在室内洗呀?”
程添解下围裙,撂下凌瑶去后院抽烟,推门时头也不回吩咐了一句,“把餐具洗完再回家!”
程添安静地炸着土豆饼。
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“刚才我以为你出去抽烟了。”凌瑶试图解释自己的“冒犯”行为。
赵一诺见何萧萧闷闷不乐的,就请她中午去韩宫宴吃烤肉,何萧萧担心太招摇,而且时间也不够,他们公司规定的午休是一个小时。
凌瑶便断定秘诀在事前腌制的调味料里,腌制是前一晚要做的工作,花姐说所有和食物直接相关的部分都由程添负责,他不让别人插手。
“你就别前怕狼后怕虎啦!”赵一诺说,“不是说合作不成就得滚蛋嘛!谁知道还能在这干多久?阎王操小鬼,舒服一天是一天。”
程添淡淡道:“用心炸。”
何萧萧一想也是,十一点三刻一到,别人都往楼下的经济餐厅涌,他俩则穿过写字楼大堂,推门而出,去了对街的奥特莱斯。
凌瑶看过程很简单,并无神秘步骤,问程添怎么会炸得那么好吃。
“你放心,咱们真要为这事被公司裁了,我不会不管你的,但凡有我锅里一口,就肯定有你何姐碗里一口。”
食物在油锅里发出滋滋的声音,到一个时候,程添手里的木铲会将土豆饼迅速翻个面,饼在锅里依旧是完完整整的。
何萧萧笑道:“你最近讲话一套一套的,哪儿修来的学问?”
凌瑶在一旁观摩,程添似乎忘了自己要把土豆饼的制作过程写入秘籍的事,并没有赶她走。
赵一诺得意,“我看书的啊!”
程添开始做土豆饼,先揉捏成形,再放油锅里炸到半熟,等客人点餐时再稍炸一下即可出锅食用。
“什么书?”