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一堂课下来,除了谭宝林,还有七八户人家要一起种。
大青山上有很多椴树,不过,退耕还林政策执行后,山上的树不允许随意砍伐。种椴树耳是政府支持的致富项目,可以享受特殊优待。
谭宝林和其他村民,带着村里开的介绍信去森林派出所申请了一张砍伐证明。
不到两天,他们准备好木料。
作为技术员,这是陈秀丽第一次真刀真枪地上阵,她提起十二分精神,菌种怎么消毒,椴树怎么打洞,怎么装菌种,种上了怎么用黄泥封口,全程跟进。
若干天后,直到封上黄泥的洞口长出密密麻麻的小芽,陈秀丽一直悬着的心才彻底放下来。
因为是第一次种,大家都没贪多,谭宝林种了3个立方,平铺下来刚好占谭家半个园子。种椴树耳最大的好处是易于管理,平时放在园子里搭的架子上,风吹雨打都不怕,若是碰上十天半月不下雨,以免菌丝干死,需要人工浇些水。
和那种用木屑种出来的木耳相比,椴树耳口感好,营养价值高,在市面比普通木耳贵一半左右。