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元真捂着心口哼哼着,一脸的痛苦之色,指着灰烬里一块椭圆形的土块,“小弟……小弟在做叫花鸡。”
“鸡?”庞大郎打量着那堆灰烬,除了一块圆“石头”和一堆还未烧尽的枯枝败叶残骸外,哪有什么鸡,“……你在耍老子吗,我看你是皮痒了吧?”说罢作势挽起袖子,做出一副你若是敢骗我就要你好看的姿态。
“是真的,不信你看……”元真拾起木棍,将那块“石头”从灰烬中拨拉了出来。庞大郎虽然没有吃过叫花鸡,但他不是二逼,这一下就看出了点门道,有些疑惑地问道:“在里面?”
“在里面。”
“敲碎?”
“敲碎。”
“啪嗒!”椭圆形的“石头”一敲即碎,露出里面色泽油亮红润的叫花鸡,一股芳香鲜美的气息飘了出来,只是闻一闻就能使人食指大动。庞大郎抽动着鼻子,一脸陶醉的神情,口水在嘴中酝酿。
“这是今天早上新杀的野鸡,脱毛去掉内脏,洗干净后将小弟为大哥精心特制的调料均匀地涂抹在上面,整整煨了一个上午。”元真刻意加重了语气,邀功般滔滔不绝的讲解着,又制止了庞大郎伸手撕扯鸡肉的动作,“不要急,鸡肚子里还有货……”从怀里摸出一把木勺,拨开叫花鸡的肚子,里面果然别有洞天。
“这是蘑菇丁,是将蘑菇切成丁后用调料腌制的。”