第九章 (第5/5页)
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一提到庄子的事,关元急忙道“前几日几个庄子上的各处地方都按您画的图纸搭建好了,新食材和香草、香料还有温室里的花也已经种上了。现下就只差开始饲养各种牲畜而已,这还需要听小姐的进一步吩咐。”
夏听凝满意地笑了笑“做得不错。来京都前,我曾交给关伯一张清单。等会支给你五千两,你舀钱回去后雇几个猎手进山打猎。凡是山里有单子上出现的动物,就不必再花钱去买,只管在山里猎回来养就是。至于单子上那些不能在山里猎到的,就统一买些幼崽回来养,有些饲养时该注意的事我也一并都写在了单子上。”
关元边听边忍不住点头,小姐这主意可真好,进山猎些动物回来养,不又省了一大笔银子吗。
其实夏听凝想的远不止这些,她知道大部分的野生动物可比家养的来得有营养,又好吃些。所以才吩咐关元进山猎上各种动物回来养。
讲完饲养牲畜的事后,夏听凝又另外交代了几句“以后把各个庄子上的银钱用度和每天提供酒楼的食材另外做帐。等庄子开始盈利后,也像铺子一样每月抽出0。1%的利润平分给管事和佃户。还有掌柜和伙计外加庄子上的人手,每人所领的月钱是多少也要一并记到帐上。”
关元在一旁细细地听着并应承下来。夏听凝除了给他五千两的银票外,又让他带了些补品回去给关伯。接过银票和补品后,关元便行了个礼告退,准备好好休息一晚明日启程赶回宜兴城。
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