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店家先向周吕旺告了个罪,过不多久,擎出两大盘子,一盘放在周吕旺面前,一盘放于那壮汉桌上。随即又再给那壮汉筛了一碗酒。壮汉吃了道:“好酒!”又筛下一碗。恰好吃了三碗酒,再也不来筛。
那壮汉敲着桌子叫道:“主人家,怎的不来筛酒?”酒家道:“客官要肉便添来。”
壮汉叫道:“我也要酒,也再切些肉来。”
店家道:“肉便切来添与客官吃,酒却不添了。”
那壮汉道:“却又作怪!”便问主人家道:“你如何不肯卖酒与我吃?”
店家道:“客官,你须见我门前招旗上面明明写道:‘三碗不过冈’。”
壮汉奇道:“怎地唤做‘三碗不过冈’?”
店家道:“俺家的酒,虽是村酒,却比老酒的滋味。但凡客人来我店中,吃了三碗的,便醉了,过不得前面的山冈去,因此唤做‘三碗不过冈’。若是过往客人到此,只吃三碗,更不再问。”
那壮汉笑道:“原来如此。我却已经吃了三碗,如何不醉?”
店家道:“我这酒叫做透瓶香,又唤做出门倒。初入口时,醇香甜绵,少刻时便倒。”