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“这个……”谭云脸一热,很是尴尬的说道:“这个皮嘛,是肯定不能吃了。不过这肉应该是没问题的。”
其实谭云自己都不知道这玩意儿能不能吃,不过想着自己用的料都是平常做饭菜的料,就算是难吃点,却也不至于毒死人。
很快,菜刀和盘子送了上来,谭云选了个刀工做好的厨娘,口头传述她如何切片,如何摆盘。
可这厨娘刀工虽好,却完全不知道鸭子的构造,哪里有骨头,哪里肉比较厚,下手也是没个准头。
等忙到最后,谭云也不盯着了,只说切碎了,大家尝尝,很快,那两只烤鸭就被剁成了一块一块的。
谭云看着自己手里捏着的一块鸭胸脯,她这心里总算是有了点安慰。
虽说皮黑了点,也焦了点,但肉却熟了。
等去了皮,再放鼻子底下闻一闻,一股香气扑鼻,倒是让人多了几分想吃的欲望。
“云姐姐,这鸭肉,真好吃!”邱有吉手里拿着一个鸭腿,皮也被去掉了,他就只是吃着肉,却是一脸的兴奋。
烤鸭味道的成功让谭云的心总算是有了些安慰,不过同时她也没放弃对烤鸭脆皮的研究。