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第二天一早,庆云楼不售面的牌子又挂了出来。
有些常来吃饭的客人终于忍不住问道咋又不卖面了,店小二的回复是:厨娘回娘家探亲去了,得过两天才能回来。
关于酒楼前面发生的事,谭云是半点都不去问,她现在所有的心思都放在了准备比赛上面。
昨天蛋挞的成功让谭云看到了曙光,紧接着一系列的糕点大实验开始了。
这个时代的点心糕点,还都是那种用大把大把的面,加上些简单的馅料和糖来进行的。
至于牛奶、蜂蜜,及其他材料的使用却少之又少。
谭云就是看中了这一点,大胆的将牛奶和各种水果蔬菜混杂在一起,研究出了不少连她自己都没吃过的新花样。
这点心无论再怎么匠心独特,也终归是面食,用来摆一两个盘子混在菜式里充当凉菜倒是可以,可要是多了,难保不会有人发难。
所以谭云只是将研究出来的面点一样做出一两个,然后凑在一个盘子里凑了数,而蛋挞单独放在一个盘子,算做一盘。
这样的日子又过了两天,已经离开多日的青儿终于带着那两个厨娘骑着快马回到了庆云楼。